商品詳細 品名 日本盛 大吟醸 商品説明 日本盛オリジナル酵母と丹波杜氏伝承の技術で造りあげた本格派の大吟醸酒。 50％まで磨き上げた酒造好適米を低温でじっくり仕込むことで生まれる果実のような華やかな吟醸香とすっきり淡麗辛口でありながら、アルコール16度でしっかりとした味の軸もあるバランスのよい大吟醸酒に仕上げました。 しぼりたての生酒をそのまま低温貯蔵し、火入れは1度だけ。口の中に瑞々しい吟醸香がひろがります。 アルコール度数 16％以上17％未満 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 味わい 淡麗 やや辛口 原材料 米、米こうじ（国産米）、醸造アルコール リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」