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粒度が細かく、軟質なため、ケーキ、お菓子、天ぷらなどを 作るのに適しています。 合成保存料等の添加物は一切使用していません。 土作りから品質管理まで世界に 安全性が認められた商品です。 ホストハーベストは一切行われていません。 良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉。粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。ポストハーベスト処理をしていないオーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 ・有機JAS認定商品です。 ・良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉です。 ・粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。 ・ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 〇原材料：有機小麦（アメリカ） 〇賞味期限：開封前：開封前：12ヵ月 ＊開封後：できるだけ早くお使いください。 ※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管ください。 〇使用方法： ・ケーキやお菓子、てんぷら作りなどに適しています。 ※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。 ※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパオーガニック・有機JASとは除草剤など危険な農薬を一切使用せず漂白もせずポストハーベストも輸入食品検査も燻蒸処理もせず食品添加物なども一切使用しない農作物やその加工食品のことです。 良質の北米産薄力粉小麦を 100％使用した薄力粉 粒子が細かく軟質なため、 ケーキ、お菓子、天ぷら 作りに適しています。 ポストハーベスト処理の心配ない オーガニック原料を使用し 国内の有機JAS認定工場で 製粉されています。