logo

永昌源 陳年 紹興貴酒8年は、キリンビールが手がける中国・紹興産の熟成紹興酒です。8年という長期熟成により育まれた、より深みのあるコクと芳醇な香り、なめらかな口当たりが特徴です。5年熟成に比べてうまみと複雑さが一段と増しており、紹興酒の奥深い世界を体験できる一本。冷やしてもよし、常温でもよし、温燗にしてじっくりと楽しむのもおすすめです。中華料理全般との相性は抜群で、特に上海ガニや豚の角煮、老酒を使った料理と合わせると、料理と酒の旨みが互いを引き立て合います。紹興酒を普段から楽しんでいる方が、さらに一歩上の品質を求めたいときや、特別な食事の席に合わせたい方におすすめです。