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加塩バターバラ売り225gはこちら チャーン製法他社製品で一般的な一気に練り上げる製法と違い 、強く振りながら（ペットボトルに牛乳を入れ強く振って作る要領を機械で行っています）製造する昔ながらの技術です。生産できる量が少なく時間もかかりますが、コクがあり手造りに近い味わいの白色のバターが出来上がります。チャーン製法で丹念に仕上げた白いバターです。大分の大自然で育てられ、昔ながらの製法で製造された今では珍しくなった真っ白のバターです。本州ではおろか九州でもなかなか入手困難の人気のバターです。料理にお菓子作りにいろいろお試しください。