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商品情報内容量1000g×5袋セット原材料天日塩、粗製海水塩化マグネシウム（にがり）栄養成分表示 (100g当り推定値）熱量 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 36g、マグネシウム 550mg、カルシウム 5～70mg、カリウム 5～80mg（塩化ナトリウム 92g）製造者株式会社天塩赤穂の天塩 あら塩 1kg×5袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料 にがり入りのあら塩（天日塩） 江戸時代から続く伝統製法で作り続けて40年
●海は生命誕生のふるさと、塩はその海のエッセンスです。海からNaCl・塩を採った残りの濃い海水を、かつての塩田業者は”海の母液”と称していました。天塩は海水中に自然に溶け込んだこのにがり成分が含まれています。
●海の成分「にがり」を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わいのあら塩（業務用サイズ1kg）。天日塩を使用しており、食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。
●江戸時代より伝わる差塩（さしじお）製法を活かし、ほんのり甘いおいしい塩に仕上げています。素材にもこだわり、オーストラリアのきれいな海水から生まれた塩田産『天日塩』と『にがり』を使用し、塩のまち赤穂で国内製造しています。 1