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商品紹介 収穫されたばかりの新鮮に香るもち米をイメージしたネプモイ。Nep(ネプ)はベトナム語でもち米、Moi(モイ)は新しいを意味します。 実際にはもち米ではなく普通の米(うるち米)が主原料ですが、蒸留後にもち米の香料を加えているため、もち米を炊いたときのような独特な甘い香りがします。 口に含むと芳醇な甘さがさらに広がり、ベトナムの街角を歩いているような気分に導かれます。 ネプモイを製造する、ベトナム最大のスピリッツ蒸留所であるHALICO社は、1898年に創立されてから約120年に亘り、上質なスピリッツを製造しています。 2013年にはベトナム国内の企業番付である"Top 100 Vietnamese companies"に選出され、現在ベトナムのスピリッツ市場で50%以上のマーケットシェアを持つ名実を兼ね備えたスピリッツ蒸留会社です。 ベトナムでは「幸運と繁栄」を意味する赤色が用いられた稲穂のデザインのボトルは500ml・700mlの2種類があります。 500mlはアルコール度数30％、700mlは40％です。香りを楽しむならストレートがおすすめ。お好みで割って飲んでも◎ベトナム産「ネプモイ ウォッカ 40％」 ベトナム語で「ネプ＝もち米」「モイ＝新しい」を意味する名のとおり、炊きたてのもち米を思わせる甘く芳醇な香りが特徴のスピリッツです。主原料はベトナム産のうるち米ですが、蒸留後にもち米香料を加えることで独特の香ばしさと柔らかな甘みを表現しています。製造するHALICO社は1898年創立の国内最大スピリッツメーカーで、市場シェア50％超のトップブランド。40％の力強さがありながら、後味は驚くほどすっきりしており、ストレートで香りを楽しむほか、ロックや食中酒としても心地よく寄り添う一本です。 ウォッカの特徴 ベトナム産米由来のクリアな味わいに、もち米の甘く柔らかなフレーバーが重なる独自のスタイル。炊きたての米を思わせる香りと、ほのかなバニラのニュアンスが心地よく広がります。ストレートでは香りの奥行きを、ロックではキレの良さを楽しめ、ソーダ割りでは爽快感が際立ちます。フォーや生春巻きなどのベトナム料理をはじめ、アジア料理全般と好相性の万能スピリッツです。 テイスティング 味わい すっきりクリアで雑味が少ない。米由来のやさしい甘みとキレのある後味。 香り 炊きたてのもち米のような甘香、ほのかなバニラ、穏やかな米のニュアンス。 ボディ ライト〜ミディアム。40％でも柔らかな口当たり。 種類 ウォッカ 原材料 蒸留酒、水、香料 度数 40％ 受賞 ー 原産国 ベトナム