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業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋500gで約10リットルの出汁が取れます。新鮮さを長持ちさせるために不活性ガス充填パックしています。
●名称：混合削りぶし（厚削り）
●内容量：（500g×5パック）×1袋
●原材料名：いわしのふし（国内製造）、サバのふし、そうだかつおのふし
●栄養成分：熱量376kcal水分14.7kg蛋白質67.1kg脂質11.9kg炭水化物0.1kg灰分6.1kg食塩相当量1.5kg
●賞味期限：（メーカー製造日より）360日
●保存方法：開封前は、直射日光を避けて常温で保存してください。
●販売者：京都鰹節株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。