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大豆粉や食物繊維で糖質を落とした業務用粉末です。市販品スイーツ粉をベースに、きび砂糖を抜いてさらに糖質を落としています。
●名称：製菓材料（スイーツ粉）
●内容量：1kgチャック付袋×1ケース（全10本）
●原材料名：大豆粉、米こうじ粉末、でん粉、食物繊維／加工デンプン、ベーキングパウダー
●栄養成分：100gあたりエネルギー349kcalたんぱく質20.1g脂質12.4g炭水化物56.8g食塩相当量0.9g
●賞味期限：（メーカー製造日より）360日
●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。