日時指定について 配送日の指定は購入日より4日後から可能です。 ※最短のお届けをご希望の方は指定しないでください。 ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事がございます 赤紫蘇酢（加糖タイプ）名称調味酢原材料名 赤紫蘇、砂糖（白ざら糖）、米酢内容量500ml 賞味期限120日間保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者辻しば漬本舗AH 代表者 辻照雄京都市左京区大原上野町483番地TEL075（744）2839 京都 漬物 京漬物 ギフト プレゼント 敬老の日 敬老 しば漬け すぐき ちりめん山椒 漬物詰合せ 乳酸発酵 御歳暮 お歳暮 仏事 御供 粗供養 京都の米酢で仕上げた体に優しい赤紫蘇酢（加糖タイプ）家庭で作る赤紫蘇ジュース香り豊かな京都大原の赤紫蘇は、赤紫蘇ジュース作りの材料として、喜ばれてきました。『出来上がりの香りが違う!!』嬉しいお声を一杯頂きました。時間が無くてご家庭でつくることができないお客さまに、赤紫蘇ジュースの美味しさを味わってもらいたい。しかも、家庭でつくる場合の材料は赤紫蘇と砂糖とレモン汁。素朴な原料だけ。市販品でも、酸味料や甘味料は使わないそんな赤紫蘇ドリンクが作れたらいいのに・・・その思いをやっと形にできました京都大原産の赤紫蘇の特徴◎香りの強さの秘密。大原の赤紫蘇はペリルアルデヒド型赤紫蘇には種類があります。その中でも青紫蘇のような香りがするのはペリルアルデヒド型だけ。大原で育てる赤紫蘇は、しば漬つくりのため、代々種を守り続けてきた貴重な赤紫蘇。生薬として伝わった中国原産の古来種とほぼ同じです。◎紫蘇の《蘇》は蘇生の《蘇》。東洋のハーブ赤紫蘇。赤紫蘇は漢方薬のひとつとして中国から日本に持ち込まれたといわれています。アレルギー予防や疲労回復などの薬効があるといわれています。その抗菌作用によって、食材の保存効果を高めることは良く知られています。まさに東洋のハーブです。酸味の決め手は京都西陣の米酢京都、西陣《林孝太郎造酢》の丁寧に熟成した米酢でつくりました。お酢も、疲労回復や便秘解消、冷え性予防など取り入れかたによって、とても体に良いとされています。 疲れたときに、 健康ドリンクとして美味しくお召し上がりくださいちょっとだけ一言・・・お酢の風味がします。ご家庭で紫蘇ドリンクをつくる場合は、レモン汁やクエン酸が一般的です。この米酢は本当にまろやかで、美味しく仕上がっておりますが、お酢が苦手な方やお子様には好みに合わない場合もあります。ご了承くださいませ。《美味しくお召し上がりいただくために》2倍〜3倍に薄める濃縮タイプです。お水、炭酸水で割ってお飲みください。焼酎割りもおすすめです。