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●「大豆のハム」は、健康を心がけている方のために、大豆たん白を主原料に卵白を加えて作られたハム風の植物性たん白食品です。 料理の素材として、和・洋・中華などのどんな料理にもよく合いおいしく召し上がれます。
●動物油脂、肉エキス、肉フレーバーなどは使用しておりません。 大豆をハム状に加工したもので、和・洋・中のいずれにも料理の素材として自由に味付けができます。 大豆を主とし、若干の卵白を用いて生まれた植物性蛋白食品です。 おつまみ系にも最適な食材です。
■名称：植物たん白食品
■原材料名：大豆たん白、植物油脂、卵白粉、砂糖、塩、植物たん白酵素分解物、植物性粉末ブイヨン(小麦を含む)、香辛料、レモン、香料、紅麹色素
■アレルギー物質(表示義務8品目)：卵、小麦
■内容量：400g
■賞味期間：製造日より1年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください
■販売者：三育フーズ株式会社 　　　　　千葉県袖ケ浦市長浦拓1-1-65
■製造者：セブンスデー・アドベンチスト教団 食品事業部 　　　　　　三育フーズ　千葉県袖ケ浦市長浦拓1-1-65
■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：177kcal たんぱく質：17.6g 脂　　　質：9.2g 炭水化物　：6.0g 食塩相当量：2.1g ※この表示値は目安です。