●商品特徴国産大豆を100%使用した、納豆巻きや納豆和えなどに使いやすいひきわり納豆です。国産のひきわり納豆を使用!ひきわり納豆は粒納豆よりも食べやすく、豊かな味わいが特徴です。原料は製造分だけ割った大豆をすぐに納豆に加工し、酸化による劣化のない大豆だけを使用しております。様々なメニューに手軽にお使いいただけます。解凍後は、納豆巻きや納豆小鉢、納豆そば等幅広いメニューにご利用いただけます。解凍時間は冷蔵庫解凍(5℃)の場合4〜4.5時間、流水(15℃)の場合30分が目安です。温度により解凍時間が変わるのでご注意ください。また、流水解凍の場合、流量が不足すると、解凍時間が長くなります。大豆のおいしさをそのまま届ける製造方法!短時間で素早く芯まで蒸しあげ、大豆のおいしさを壊しません。おいしさそのままに均一に蒸しあがった大豆を発酵させているため、納豆になってからの品質が安定し、チロシンの発生やアンモニア臭の発生が低く抑えられます。
●原材料納豆(大豆(国産)、納豆菌)、食塩
●保存方法要冷凍(-18℃以下)
●備考
●ご使用の際は冷蔵庫内に移して解凍してください。すぐにご使用になる場合は流水で解凍してください。
●解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、なるべくお早めにご使用ください。
●解凍したものを再凍結しますと、品質が変わることがあります。
●電子レンジでの解凍はしないでください。破裂する恐れがあります。
●アレルゲン大豆
●原産国または製造国日本
●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。