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100日以上じっくり熟成された本格的なゴルゴンゾーラ・ピカンテを、サイコロ状にカットした使いやすい冷凍タイプです。濃厚なミルクの旨みに、しっかりと入った青カビの刺激と芳醇な香りが広がり、冷蔵品と比べても遜色のない味わいが楽しめます。あらかじめダイスカットされているためナイフ要らずで、包丁への付着も気にせずスムーズに調理可能。必要な分だけ取り出して使えるので、パスタやリゾット、ピザ、ソースなど様々な料理に手軽に活用できます。冷凍保存が可能なため長期ストックにも最適。本格的な風味と便利さを兼ね備えた、プロ仕様のゴルゴンゾーラです。
【商品情報】
■ 種類：ナチュラルチーズ
■ チーズタイプ：青カビ
■ 原産国：イタリア
■ 原材料：生乳、食塩
■ アレルギー物質：乳
■ 栄養成分表示(100g当たり)： 　エネルギー:355kcal 水分:46g 蛋白質:20g 脂質:31g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.3g
■ 単品重量：600g
■ 食品の状態：パック
■ 商品温度帯：冷凍品
■ 保存方法：要冷凍(-18℃以下)
■ 賞味期限：2027/01/29
■ 賞味期限について：賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。関連商品はこちら[冷凍] イゴール ゴルゴンゾーラ ピカン...