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洞窟かめ貯蔵　本格米焼酎　巌窟王（がんくつおう）1800mll 味わいの特徴 焼酎貯蔵に適した洞窟内で貯蔵されました。精米歩合55%の高精白米から造った米麹だけを使い低温発酵・蒸留し、気温15〜16℃を保ち湿度の変化が少ない洞窟で貯蔵され造り上げられました。まろやかな味わいの焼酎です。 製造元 宝酒造（株）黒壁蔵　 産地 ［宮崎県］　　　 種別 米焼酎 主要原料米 米麹　　 アルコール度数25% 容量1800ml 仕様 素材 陶器＜信楽焼＞ サイズ 215mm（高さ）×170mm（幅）×200mm（奥行）cm 台を除く本体（蓋、コック含） 重量 2.4Kg　台を除く本体（蓋、コック含） 容量 約2200cc 付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋 専用コック付き ※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。柔らかく暖かな味ある信楽焼き 焼酎を一層美味しくする手作りの万古焼きのかめ熟成 焼酎、泡盛、ブランデーなどの蒸留酒を詰めていただき、長時間熟成させると『かめ熟成』が進み、一層飲みやすくなります。又、陶器の瓶に保存する事で、対流し、赤外線効果の為、とてもまろやかになります。かめの内側にある微細な孔の作用によって焼酎が呼吸を繰り返し、陶器に含まれる鉱物物質により、熟成が促進される作用があります。それが、焼酎をまろやかに熟成させる働きなのです。手軽に楽しめる『焼酎熟成サーバー』です。 ホームパーティなどであらかじめ日程が決まっているような場合に特におすすめなのが「三日前から焼酎6：水4の割合で寝かせて置く」・・・・非常に美味しいですよ！！ 仕次（しつぎ）熟成とは・・・？ 仕次ぎをすることによって熟成の旨味も楽しんでいただけます。仕次（しつぎ）熟成とは熟成中の焼酎に新たに仕込んだ焼酎を継ぎ足してゆき、全体を熟成させる独特の方法です。　そのため安定したまろやかな味わいを生み出します。 原料豊富な焼酎をもっと楽しもう！ 日本の焼酎には、他の蒸留酒にはない原料の豊富さがあります。先ず米、麦はもちろん、そば、いも、黒糖、クリ等等バラエティーに富んでいます。また、薄くても濃くても、あるいは熱くても冷たくても・・・・自らの酒量に応じて自由奔放に飲める楽しさがあります。 ここが違う！　安心のクオリティー この焼酎サーバーのために新しく開発されたパッキンです。陶器に金具をしっかり取り付け、水漏れを、起こすことがありません。 お客様の声
◆ サーバーの良さが分かり焼酎の種類の分だけ欲しいなーっと思います。（k.hさま）
◆ 届いたその日から早速使っています。とてもコンパクトで、リビングに置いていてもインテリア感覚で置けます。本当にありがとうございました。（じじさま）
◆ サーバー雰囲気が良く美味しく焼酎を飲んでいます。まろやかでほんと美味しくて美味しくて毎晩晩酌ですぞw。毎晩がとっても楽しみになったぞw。（HUIKKさん）
◆プレゼントで、送った親戚からとてもまろやかで、おいしいと評価をいただきました。（U.Yさま）
◆おいしく頂きました。とても楽しい時間を過ごすことが出来感謝しています。（U.I　さま）
◆素敵なプレゼントが届いたと父も喜んでおりました！有難うございましたm(__)m。（yammm　さま） 陶芸作家　安達嘉規 さん 陶芸作家　安藤嘉規さんに作って頂きました。
【陶芸作家 安藤嘉規作】 備前金彩焼酎ペアグラス大 備前金彩氷入れ 手づくり竹トング 付 ザラッとした外生地なので陶器に染込み まろやかに味わいに変化します。 備前金彩氷り入れツル付 108mm（高さ） 126mm（上部円） 手づくり竹トング 備前金彩焼酎グラス大 130mm(高さ)× 80mm(上部円)