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ダマにならず使いやすい！小麦粉や米粉の代替えに。 グルテンフリー、食物アレルギーフリー、ヴィーガンの食品として話題のスーパー穀物「ホワイトソルガム（白たかきび）」使用の料理ミックス粉 砂糖・食塩不使用。小麦粉や米粉の代替えとして使えるミックス粉です。 ダマにならず使いやすい。 増粘多糖類は天然由来、ベーキングパウダーはアルミ不使用。 グルテンフリーの「お好み焼き」「パンケーキ」「ピザ」「唐揚げ」「グラタン」「とろみ付け」などアレンジは無限大です。 お買い上げ頂いた方には、「おいしい食べ方」や「レシピの1例」をプレゼント！！ 商品説明 名称 ミックス粉 原材料名 ホワイトソルガム(国内製造)/ベーキングパウダー/増粘多糖類 内容量 300g×3 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いものを避けて保存してください 製造者 中野産業株式会社 〒760-0064 香川県高松市朝日新町33番25号