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商品説明 大人気のブランド和牛「佐賀牛」モモ肉しゃぶしゃぶ1,000gセットです。 最高品質のBMS No.7以上、肉質5等級または4等級のものを厳選し、やわらかな赤身ときめ細やかな霜降り「艶サシ」が特徴です。 モモ肉は脂肪分控えめでさっぱりしているため、女性や高齢の方にも喜ばれます。脂の多い肉が苦手な方でも、濃厚な旨みがしっかり楽しめる上質な和牛です。 しゃぶしゃぶはもちろん、フライパンで軽く焼いて大根おろしとポン酢で味わうのもおすすめ。肉の旨みとサシの美味しさを存分に味わえます。 お肉は生肉の状態でカットして冷凍するため、解凍時のドリップを最小限に抑え、鮮度と旨みをキープ。 しかも1枚ずつ丁寧に包まれているため、使いやすさも抜群です。 内容量 佐賀牛モモしゃぶしゃぶ1,000g（1パック） 産地名 佐賀県 配送 お品は、クール便で発送いたしますが、時間の経過や気温の関係で、多少自然解凍する場合がございます。 あらかじめご了承くださいますよう、お願いいたします。 保存方法 マイナス18度以下 賞味期限 ラベルに記載 提供 株式会社スチームシップ 佐賀牛 しゃぶしゃぶ モモ肉 和牛 国産黒毛和牛 霜降り 艶サシ 和牛モモ肉 高級牛肉 ブランド牛 しゃぶしゃぶ肉 ギフト 贈答用 1kg 大容量 肉 送料無料 佐賀牛モモ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
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【商品名】 N50-3
【ふるさと納税】厳選！とろける艶サシ♪佐賀牛モモしゃぶしゃぶ1,000g 大人気のブランド和牛「佐賀牛」モモ肉しゃぶしゃぶ1,000gセットです。 最高品質のBMS No.7以上、肉質5等級または4等級のものを厳選し、やわらかな赤身ときめ細やかな霜降り「艶サシ」が特徴です。 モモ肉は脂肪分控えめでさっぱりしているため、女性や高齢の方にも喜ばれます。脂の多い肉が苦手な方でも、濃厚な旨みがしっかり楽しめる上質な和牛です。 しゃぶしゃぶはもちろん、フライパンで軽く焼いて大根おろしとポン酢で味わうのもおすすめ。肉の旨みとサシの美味しさを存分に味わえます。 お肉は生肉の状態でカットして冷凍するため、解凍時のドリップを最小限に抑え、鮮度と旨みをキープ。 しかも1枚ずつ丁寧に包まれているため、使いやすさも抜群です。
■おいしさの違いはこのひと手間
■ ☆お肉の旨みを逃さずにお客様のところへお届けするために、お肉を冷凍する前に生肉の状態でカットしています。 冷凍してからカットすると、細胞が壊れてしまうため、ドリップの原因となってしまうからです。 こうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。 もちろん、お肉の塊を冷凍してカットする方が楽なんですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。 ☆食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ丁寧に包んでお届けします。 ひと手間入ったこだわりの和牛をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 　実際にお届けするのは内容量に記載の通りです。