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みなべ町で農園を営む「かきぶち農園」 野菜ソムリエの資格を持ち、食材の魅力を最大限に引き出す栽培と提案に力を注いでいます。 NHK和歌山の料理番組にも出演し、季節の野菜や梅干しを使ったレシピを数多く発信。 みなべの自然と食文化を、日々の食卓へ届けています。 ふるさと納税限定セット 「梅酢（藻塩使用）・梅シロップセット」 藻塩仕込みの梅酢と、氷砂糖だけで仕上げた爽やか梅シロップの特別セット 梅を塩漬けすることで生まれる、豊かな梅の恵み。「梅酢（藻塩使用）」は、暑い季節にぴったりの爽やかな味わいです。10倍に薄めて冷水で割れば、すっきりとした酸味が広がり、熱中症対策にもおすすめです。 また、野菜の浅漬けや魚介の下味づけ、臭み消しにも効果抜群。少量でしっかりと風味が引き立ちます。炊飯時にお水へ少し加えれば、風味豊かなご飯に。おにぎりを握る際に手に少量つけると、ほんのりとした味わいが広がります。 ※藻塩で作られた梅酢は数量限定です。なくなり次第、販売終了となりますのでご了承ください。 氷砂糖だけで漬け込んだ梅シロップは、甘すぎず爽やかな味わい。水や炭酸で4倍に薄めてお楽しみください。みなべの大自然でふっくらと育った生梅から抽出した濃厚エキスが、飲み物を格別の一杯に仕上げます。 意外なおすすめは牛乳割り。ラッシーのようなまろやかな味わいになります。お酒がお好きな方は、焼酎や日本酒を5倍のお湯割りにして加えるのもおすすめです。 自然の恵みをそのまま閉じ込めた、ふるさと納税限定の特別セット。ぜひさまざまな楽しみ方でお召し上がりください。 商品詳細 名称 梅酢・梅シロップ 原材料名 梅酢：梅、塩　梅シロップ：南高梅、氷砂糖 原料原産地名 和歌山県（梅） 内容量 各200ml（計400ml） 賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存（開封後要冷蔵） 製造者 かきぶち農園　和歌山県日高郡みなべ町東吉田223 ・ふるさと納税FAQはこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと応援寄付を活用して行う町の取り組み みなべ町では、お寄せいただいた寄付金を「みなべ町ふるさと応援寄付金」として、 次の事業に使わせていただきます。希望のメニューをお選びください。 み 緑豊かで快適なまちづくり な 永く住みたい魅力のあるまちづくり べ 便利・安心・安全なまちづくり ちょ 町民参画と官民協働のまちづくり う うめ世界一の元気なまちづくり 特定基金（みなべ町ふるさと応援奨学基金） 防災対策 特に使途を定めない（おまかせコース）