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★先行予約受付★
【申込期間】2025年11月1日まで
【配送期間】2025年11月上旬〜 《富有柿と次郎柿の特徴を兼ね備えた希少品種》 陽豊柿は富有柿の豊かな甘味と次郎柿の歯応えのある食感を兼ね備えた品種。 生産数の少ない、希少な柿です。 五角形の形状から語呂合わせで“合格”の縁起物にもなっています。 果実は日持ちがよく、固めでコリコリとした食感。 常温で10日ほど置けば、追熟した柔らかい食感も楽しめます。 高橋柿ファームの陽豊柿は、ほのかにナッツのような香りも感じられます。 《有機肥料の活用と摘蕾・剪定のこだわり》 農薬と化学肥料の使用量を必要最低限に抑え、代わりに有機肥料(鶏糞)を活用しています。 また、除草剤は使わずに年間9回の下草刈りを実施。 健康な土づくりから取り組んでいます。 一番のこだわりは剪定です。 ゆうゆうと枝を伸ばし、葉が日光をたっぷり受けられるように枝を調整します。 さらに摘蕾によって1枝に1蕾のみ残し、1つの果実に養分が集中するようにしています。 《全国にリピーターのいる、本巣市の柿農家》 高橋柿ファームは富有柿が有名な岐阜県本巣市の柿農家です。 本巣市は扇状地で地下に砂礫層があり、根がよく伸びる最適な水はけの土壌となっています。 寒暖差もあり、柿の栽培に理想的な環境です。 陽豊柿は直販で年間100箱、道の駅で年間3トンを販売しており、口コミで「美味しい」と評判が広がり、全国にリピーターも。 清流として知られる席田用水の維持管理にも携わっています。
【注意事項】 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。
■容量：2Lサイズ 12個入り
■消費期限：生ものですのでお早めにお召し上がりください。
■提供事業者：高橋柿ファーム
■地場産品基準：1　市内の柿農家で栽培・収穫されているため