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商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮なカタクチイワシをトラパニ産海塩で塩漬けし、定温で数ヶ月間熟成。少し赤みを帯びたアンチョビフィレは臭みのない凝縮された旨みと歯ごたえをお楽しみいただけます。原材料・成分かたくちイワシ、ヒマワリ油、塩 主な仕様 容量：80g（×2本） 新鮮なカタクチイワシをトラパニ産海塩で塩漬けし、定温で数ヶ月間熟成 調理方法：サラダ、パスタ、ピザ、野菜炒めに。