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「西日本食品工業 小麦粉として使えるタピオカ澱粉」は、グルテンフリーでありながら小麦粉のように使える高品質なタピオカスターチです。 タピオカ由来のでんぷん特有のもちもち感と、軽くふんわりした食感が特徴。 パンやお菓子の生地づくりはもちろん、揚げ物の衣やとろみ付けにも最適です。 焼き上がりがしっとり軽く仕上がるため、グルテンを控えたい方や業務用の製造にもおすすめ。
【商品詳細】 ・内容量：1kg ・名称：タピオカ澱粉（スターチ） ・ブランド：西日本食品工業株式会社 ・原材料：タピオカ澱粉（キャッサバ由来） ・特徴：グルテンフリー／小麦粉代替利用可 ・用途：製菓・製パン・料理用（揚げ衣・とろみ付け・焼き菓子など） ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ・賞味期限：パッケージに記載 ・原産国：タイ（国内加工）
【おすすめポイント】 ・小麦粉の代替として使える万能タピオカ澱粉 ・グルテンフリーで軽やかな食感に仕上がる ・パン・ケーキ・揚げ物など幅広く活用可能 ・業務用・製菓用にも最適な1kgサイズ ・送料無料でお届け 西日本食品工業 / タピオカ澱粉 / タピオカ粉 / タピオカスターチ / 小麦粉代替 / グルテンフリー / 澱粉 / スターチ / 製菓材料 / 製パン材料 / 揚げ粉 / とろみ / 業務用 / 大容量 / 送料無料 / DONオンラインショップ