使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH浅型片手鍋 30cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ： 内径300mm×高さ100mm 板厚： 3.2mm 材質： 芯材：アルミ一部特殊磁性体溶射 内面：アルマイト皮膜/外面：セラミック塗装 容量： 約6.8L 底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。