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みすず飴は、国産果実を寒天・グラニュー糖・水飴で固めた、長野県の伝統的な乾燥ゼリー菓子です。 6種類の完熟国産果汁に、寒天とグラニュー糖と水飴を加えてゼリーにしたものです。 表面はオブラート（デンプンから作られる薄い膜で、そのまま食べられます）でコーティングされ、乾燥による濃縮で保存性を高めています。 食感は新潟の伝統菓子の翁飴に近く、濃厚なジャムのような風味があります。 みすず飴は、かつていちご味が存在した時代もあり、当時に思いを馳せこのたび復刻版としていちご入りのみすず飴をご用意いたしました。 原料は国産（長野県産章姫・愛知県産とちおとめ）を使用しております。 いちご入りのみすゞ飴は、従来の6種類のお味である「うめ、あんず、さんぽうかん、もも、ぶどう、りんご」に、いちご味を加えた7種類のお味でのご用意となります。
◆果実は全て、厳選された国産。余計なものを何も足さない。無着色、無香料へのこだわり。 こだわれば国産。でも、それだけで満足していません。国産は当たり前、その上で美味しくなければならないと考えています。 みすゞ飴は完熟果実にこだわり、一番美味しく香り高くなったタイミングで収穫したものを、原料として使用しています。 高品質な果物を使用することによって、着色料・香料に逃げない本物の味を、お客様にお届けしています。 明治時代から100年間、機械による大量生産に走ることなく、みすゞ飴は職人の手作りによる地道な製造に徹しています。 原料の仕込みから飴の仕上がりまで、一貫して手作りにこだわり続ける理由。それは、本物の美味は人の手の温もりを通して実現する、という私どもの信念なのです。
■商品名：みすず飴 角袋 いちご入り 飯島商店 ゼリー 菓子 個包装 和菓子 寒天 ギフト あんず 梅 三宝柑 みすゞ飴 長野 国産 無着色 無香料 送料無料
■内容量：260g（約18粒）×3個セット
■原材料名：果実(いちご、あんず、うめ、さんぽうかん、ぶどう、もも、りんご)、グラニュー糖、水飴、寒天、オブラート（でんぷん、大豆油）
■栄養成分表示：100g当たり エネルギー338kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物84.9g、食塩相当量0.0g
■メーカー或いは販売者：飯島商店
■賞味期限：製造日より180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
■区分：食品
■製造国：日本
■注意事項： 特定原材料7品目（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・ピーナッツ）は使用していません 特定原材料に準ずるもの21品目のうち、りんご、もも、大豆、を使用しています。
【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。