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著者Mizuki(著)出版社Gakken発売日2020年03月ISBN9784058011416ページ数111Pキーワード料理 クッキング みずきのいまどきわしよくMIZUKI／の／いまどき ミズキノイマドキワシヨクMIZUKI／ノ／イマドキ みずき ミズキ9784058011416内容紹介★著者累計発行部数100万部を突破！★Instagramフォロワー100万人超！★ブログ月間300万PV、3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞！大人気の料理研究家Mizukiが提案する「今どき和食」。「ちょっとめんどう」「むずかしそう」というイメージのある和食をもっとカジュアルに！材料も手間も最小限で作れる、毎日の料理がラクになる和食ごはんです。全127品のレシピを、作り方のポイントとなるプロセスの写真つきで紹介。時短になる、簡単に作れるコツがわかりやすく、失敗せずに、おいしい和食をマスターできる1冊になっています。レンチンで！放っておくだけで！定番和食はもちろん、ごはんが思わず進むこってりおかずから、さらに、いつもの野菜で作れる副菜、ブログやインスタグラムでも大人気の炊き込みご飯や、おかずスープまで、盛りだくさん！
■内容
■Part1 白ごはんがとまらない！メインおかずPart2 いつもの野菜でサブおかずPart3 最強時短でごはん・麺※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 今どき和食のメインおかず（鶏肉/豚肉/ひき肉 ほか）/2 今どき和食のいつもの野菜でサブおかず（緑の野菜のおかず/白い野菜のおかず/カラフル野菜のおかず ほか）/3 今どき和食の主役級のごはんと汁もの（ごはん/炊き込みごはんコレクション/麺 ほか）