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完熟後そのまま、樹の上で完全天日干後収穫のため、デーツ本来の甘さや酵素が生きています。ピアロム種の収穫量は少なく、世界でイランのハジアドバ市周辺だけで栽培されています。干し柿の味です。ピアロム種は樹齢7年目から150年頃まで果実をつけます。契約農場で栽培。化学肥料、食品添加物、農薬や砂糖は不使用。種あり。 原材料： 乾燥デーツ（イラン産） 使い方： 種を取り除いて、そのままおやつに。ミルク、コーヒ、紅茶の共に。サラダやデザートに。シリアル、パンやお菓子作りに。刻んでカレーや煮込み料理やソースにご利用ください。スポーツや登山時の栄養補給に最適です。非常食にも。 保存方法： 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し早めにお召し上がりください。