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●品　　名:ドライマンゴー
●原材料名:マンゴー(Brooks種)
●内容量:100g
●原産国:ブルキナファソ
●保存方法:高温多湿を避け、常温で保存
【注意事項】
●開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●収穫時期や部位により、色や味にバラつきがあります。予めご了承ください。 ＊砂糖不使用ブルキナファソの「BOBOのドライマンゴー」が新発売! 自然な甘みと爽やかな酸味が特徴のブルックス種、化学肥料、農薬を使わず、砂糖も加えないナチュラルドライマンゴーです。ガレットカット100gパック。そのままおやつとしても美味しいですが、牛乳やヨーグルトにしばらく漬けておくと、生のマンゴーのようになりますので、是非ご賞味ください。 ブルキナファソ西部に位置する、第二の都市Bobo Dioulassonoの小規模農家が収穫したマンゴーを、地元の小さな工場で加工しています。マンゴーの木は自然栽培に近いかたちで栽培(生育)されており、いわばほとんど手をかけず育てられたマンゴーです。化学肥料、農薬を使わずに生産を行い、ヨーロッパの有機認証、ECOCERT認証を得ています。「BOBOのドライマンゴー」は、アンベッサアンドコーとアフリカンスクエアーのコラボレーション商品です。 ドライマンゴーを美味しく食べる方法の基本ワザ☆ 1）プレーンのヨーグルトに適当にカットしたドライマンゴーを入れて混ぜます。 2）一晩冷蔵庫で寝かせます。 これだけ。 これで次の日にはびっくり！ジューシーでフレッシュなマンゴーが復活！！ 水分を含んでヨーグルトの中でぷりぷり果実の食感が戻るのです！ ぜひお試し下さい〜☆ ☆ドライマンゴーのアイディアレシピ ◇紅茶マンゴーソース 1)ケニア山の無農薬紅茶をおいしく淹れます。 2)無添加ドライマンゴーを紅茶に入れてしっかり一晩寝かします。 3）寝かしたものをミキサーなどでしっかりシェイク！ 4）簡単マンゴーソースが出来上がり！ ＊無添加・砂糖不使用ですので、お好みによって砂糖やハチミツなどを加えてください。 トーストなどジャムのかわりに、ヨーグルトやアイスクリームのソースにも お肉料理やサラダにも。アイディア次第でいろいろ！ 保存の際は火にかけてから冷蔵庫に。お早めに使い切りましょう。 簡単なので使い切りで作るのがオススメ。