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じゃがポックルは2002年に「ぴゅあじゃが」という名称で販売され瞬く間に口コミで人気となりました。 　その後現在の「じゃがポックル」という商品名になり現在に至ります。10年たった現在でも非常に人気のある商品で増産できる施設ができてもなお品切れを起こすほど・・・くしろキッチンも今年は数か月ほど入荷できない状態が続いたほどです。 　ジャガイモは北海道産、塩はオホーツク産と全ての原料が北海道産で出来ていて従来で長くても1時間かかる製造工程のさらに上をいくほど手間もかかっています。 　フリーズドライのフライドポテトみたいな感じのサクサクと柔らかい食感と焼き塩と昆布だしの絶妙味わいで1袋、2袋・・・とどんどん手が伸びてしまいます。
【商品名】じゃがポックル
【内容量】（18g×6袋）×4箱
【原材料】じゃがいも、植物油、でんぷん、食塩、昆布エキスパウダー、酵母エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤
【賞味期限】製造より45日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存してください
【配送について】冷蔵物、冷凍物、（夏季チョコレート類）と一緒に注文できませんほかにはない食感が人気で、 すっかりロングセラーに なりました。おいしさと品質を追求すれば、 やっぱり北海道産じゃがいもです。「じゃがポックル」の原料となるじゃがいもは100％北海道産。昼夜の寒暖差が大きく、さわやかな北海道の気候が、おいしいじゃがいもを育ててくれます。生産農家と共同で研究を重ね、生育環境をととのえた畑で実ります。収穫後は品質検査を受けた上で厳密な温度管理のもとに貯蔵され、出番を待っています。おいしさの秘密は、 サクっとした独自の食感と オホーツクの焼き塩にあります。北海道産のじゃがいもの中でも製法に適した大きさのものを厳選しています。旨み成分を残すために皮付きのまま、まるごとカット。さらに、ポテトファーム独自の製法によってサクサクッとくる食感と北海道じゃがいも本来の味わいを生み出しています。また北海道ならではの風味を醸し出しているのがオホーツクの焼き塩。サロマ湖の、汽水域から作られた塩で、くみ上げた海水を釜でじっくり煮込み、マイルドな焼き塩に仕上げています。名前はアイヌ民族に伝わる 「コロポックル」からいただきました。コロポックルとはアイヌ語で“蕗（ふき）の下の人”を意味する、伝説の妖精。恥ずかしがり屋で人前に姿を見せることはないのですが、夜中にこっそり食べものを置いていくような優しさを持つ、幸せをもたらしてくれる神様として伝えられています。