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東京石神井の人気店『麺処井の庄』監修の「辛辛魚らーめん」。毎年大変ご好評をいただいている、発売11年目の激辛ラーメンです。今年は、より辛味のある唐辛子粉末を採用して、奥行きのある辛味を表現いたしました。また、魚粉と豚骨の配合を見直し、一層風味良くどっしりとした旨味のスープに仕上げました。※大変辛いラーメンです。辛い物が苦手な方はご注意ください。
【アレルゲン情報】 卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 原材料・成分 めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維、たん白加水分解物）、スープ（しょうゆ、ポークエキス、動物油脂、唐辛子、糖類、香味油、粉末かつお節、たん白加水分解物、チキンエキス、ポーク調味油、デキストリン、食塩、ポークパウダー、ローストしょうゆ調味液、ガーリックペースト、香辛料）、かやく（ねぎ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（カラメル、クチナシ、パプリカ色素）、炭酸カルシウム、かんすい、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E）、香料、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）