【10月中旬から発送を開始します】 赤皮のスタールビーは、やや煮崩れしにくい粉質で、甘みがあり、ホクホクしています。煮物、コロッケ、サラダなどに向いています。 商品の詳細情報
●商品内容 スタールビー　10kg （M〜Lサイズ混 80玉前後）
【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ）
◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。）
●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。
●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。
●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
●配送便
■　スタールビーの出荷期間　
■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 調理用品種として利用されています 　1991年(平成3年)、北海道農業試験場において、赤皮品種「Kastor」系統の「北海77号」と「87028-6」を交配採種し、播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された品種です。 　2004年(平成16年)、北海道の地域在来品種として指定され、「ばれいしょ農林49号」として登録されました。 　休眠期間が比較的長く、貯蔵性に優れているため、調理用品種として利用されています。 　球形で皮の色が赤く、果肉は黄色。やや煮崩れしにくい粉質で、甘みがあり、ホクホクしています。 　煮物、粉ふきいも、マッシュポテト、コロッケ、サラダなどのほか、いろいろな料理に利用できる便利なじゃがいもです。 やや煮崩れしにくい粉質でホクホクしています