新潟県糸魚川市の特産品を使用したフルコースお食事券2名様分をお届けします。 ※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。 ※お子様のご来店は小学生以上とさせていただきます。 本コースは、岡元シェフ自らが新潟県糸魚川市の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■シェフ 岡元 信（オカモト マコト） 1973年7月生まれ、新潟県長岡市出身。 高校卒業後に料理の世界に入る。日本料理「鴨川」を皮切りに日本料理「明石」、紀尾井町「福田家」などで修業を重ね、2004年にオーナシェフとして東京・西麻布に「ラ・ボンバンス」をオープン。 2008年のミシュランガイドから連続で一ツ星を獲得。現在は料理長として腕を振る一方、料理教室の講師を務めるなど、活動の幅を広げている。
■お礼品の内容について La BOMBANCE「糸魚川市厳選ディナーコース」食事券2名様分 原産地:新潟県糸魚川市/サービス提供地:東京都港区 使用期限:発行日から1年
■提供サービス ご利用店舗:La BOMBANCE
【お食事の内容】 ・糸魚川産もずくの雑炊と糸魚川産貝いろいろ ・糸魚川産の野菜と魚介類の前菜盛り合わせ ・お椀　糸魚川産チカメキントキ潮仕立て ・寿司 糸魚川産ボタンエビの締め マグロの漬け 糸魚川産アジの炙り 糸魚川産わさび ・糸魚川産アマダイの鱗焼き ・糸魚川産イズカサゴの煮付け ・糸魚川産コシヒカリの釜炊きご飯 糸魚川さんの太刀魚若狭焼き ・糸魚川産卵を使ったカステラ ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
■営業時間 ランチ（月曜休）：11:30～14:30（最終入店12:30） ディナー：18:00～23:00（最終入店21:00）
■定休日 日・祝日
■アクセス 東京都港区　最寄り駅:六本木　※徒歩8～13分
■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、ご登録のメールアドレス宛に返礼品提供事業者からお食事券を配信いたします。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにてお送りいたします。 ※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のURL又は電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。 ※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。 ※お食事券の払い戻しなどはできません。 ※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。 ※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。 ※10歳未満のお子様は個室でのご利用のみ応相談とさせていただいております。 ※不定休のため、店休日のご確認は店舗HPなどでご確認をお願いします。 ※その他、店舗HP（リンク先の予約サイト）記載の注意事項に準じます。 ※画像はイメージです。 商品概要 名称 本コースは、糸魚川市の特産品を使用したディナーフルコースお食事券2名様分です。 内容 2名様分お食事券 サービス提供地 東京都港区 原材料の産地 糸魚川市ほか お食事券の使用期限 発行日から1年 発送期日 ご入金確認後、1週間前後でメールにてお食事券を配信いたします。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにてお送りいたします。 事業者 株式会社Country Crossing（カントリークロッシング） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。