そのまま野菜を漬け込むだけで、手軽にぬか漬けをつくれます。乳酸菌、酵母菌をぬかに植え付け発酵させた熟成ぬか床です。ご家庭の容器にあけるだけでぬか床が出来上がります。お好みの野菜を漬け込んでください。ぬか床が減ってきましたら、本品を補充用としてお使いいただけます。 原材料: 米ぬか(米(国産))、食塩、唐辛子(国産) 食べ方・使用方法: ご家庭の容器にあけ、そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。 1)容器にあけてそのまますぐ使えます。2)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。3)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。4)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。5)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
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【送料無料】商品でも北海道・九州・沖縄は加算があります。