毎日の生活に、プラス麹。毎日の生活にプラス麹を。素材をもっとおいしく。「プラス糀」は、毎日の暮らしのなかに。たとえば、大豆と塩を混ぜて発酵させる味噌。そこには、糀が欠かせません。ほかにも、醤油やみりん、日本酒など、日本の伝統的な調味料の多くに糀は使用されてきました。古くから親しまれてきた糀を、日々の生活で手軽に取り入れてほしい。そんな思いから、「プラス糀シリーズ」は生まれました。「プラス糀シリーズ」は、定番の味噌だけではなく糀甘酒や塩糀、しょうゆ糀など毎日の生活で使いやすい商品をお届けします。糀甘酒の原料は米・米糀・食塩・水とシンプル。酒粕から作られた甘酒と違い、アルコール0%で砂糖も使われていません。 赤ちゃんからご高齢の方まで、多くの方におすすめしたいヘルシーな食品です。アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。希釈せずにそのまま無菌充填しています。ストレートタイプの糀甘酒に比べて約2倍（※）の濃さがあり、希釈してドリンクとしても、そのまま砂糖代わりの発酵甘味料として料理やスイーツの甘みづけにも使えます。 ※自社従来品「糀甘酒」と比較マルコメの「プラス糀 糀甘酒」は、多くの方にもっとおいしい甘酒をという想いから、米糀や水、製法にこだわって作られています。砂糖は使われていませんが、お米に含まれるデンプンが糖化されているため、自然で濃厚な甘さに仕上がっています。飲む点滴とも呼ばれており、たんぱく質やビタミン類、必須アミノ酸などの栄養成分が豊富です。 関連商品はこちらマルコメ プラス糀 米糀ミルク 1000ml 1...3,284円マルコメ プラス糀 塩糀パウダー
【国産...1,286円マルコメ プラス糀 塩糀パウダー ボトル...1,038円