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＜野菜の種＞ アスパラガスチコリー　プンタレラ　0.5ｍｌ　約150粒 プンタレッラ、チコリ ヨーロッパではプンタレラとも呼ばれるチコリーの一種です。 ビタミン・ミネラルが豊富でイタリアでは大人気の健康野菜です。肥大してきた花茎を食べ、シャキシャキとした食感でほろ苦さがあります。
【まき時期（一般地域）】７月下旬～９月上旬 まき方：日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土をしっかり湿らせ、スジまきをして覆土は1cm位とします。 発芽までの1〜2週間は表面を乾燥させない様に管理をします。 育て方：本葉2〜3枚で株間25〜30cmに間引くか移植をします。 この際たっぷりと有機肥料(フランス・コフナ等)を与えます。 当初は葉ばかりが茂りますが、寒さに当たるようになると内側にアスパラガスに似た花芽が付いてきます。 その部分を食用にします。 播種からの栽培日数は3〜4ヶ月、春まきは4〜5月ですが、日本では秋まきが一般的です。 尚寒冷地では7〜8月頃とします。 #bbb_seed