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空心菜 クウシンサイの種子 100g （約2000粒） ほど。 本場ベトナム産！栄養満点でとてもおいしい！ 第四種郵便で全国無料発送します。 クウシンサイ（空芯菜）は、熱帯アジアを中心に栽培されているつる性の野菜で、 中国野菜として紹介されることもあり、エンサイ、アサガオナの別名があります。 暑さに強く、丈夫で、あまり手をかけなくても旺盛に茂り、10月ごろまで収穫できます。 クセがなく、炒めものに最適。栄養価も高く、ビタミンＣ、カロテン、 鉄分やカリウムなどのミネラルが豊富、特に鉄分が多く、疲労回復に効果があるといわれます。