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◆ 限定出品。樹高２ｍ後半で開花するドワーフ＝低木種。 耐寒性もある 「低木・ブラジルアップル」です。 当方、この世にアップルバナナなる品種は無いと さんざん書いてきましたが、 こちらの品種は「確かに・・・」と反省すべき 濃厚なる糖度と酸味の饗宴。 食べたらわかると思います。
◆ 高級デザートバナナであっても、 基本は日常品。 自宅で栽培して気軽に食べてこそ。 私が愛するドワーフナムワキングをはじめ、 ヌアンジュンや銀バナナなど、 タイのナムワ種は確かに絶対糖度ですが、 食べて心落ち着く「ザ・日常」でございます。 ところがブラジルアップルは食べたらひとくちめから 違うのです。 ガツンと来ます。 なんだか「よーしやるぞ！」ってな気になります。 タイのナムワ種は追熟で酸味がどんどん薄れ 糖度が増す円熟タイプ。 スーパーの安売りフィリピン産キャベンディッシュ種は 安くて気軽な日常ファストフード。
◆ ブラジルアップルは酸味と糖度が濃厚で とにかく食べると元気になります。 よーし、今日もがんばるぞ～的な気付け薬、 心躍るバナナ。
◆ 某ご家庭、味音痴家族のエピソード。 ちゃぶ台に収穫したブラジルアップルの大房、 １００本をドカンとのせておくと、家族は黄色くなり次第 もぎって食べてそのたびに「スーパーのとは味が違う！これ好き！」と 叫ぶそうです。そう、テンション高くなって叫ぶのです。 それがこの「ブラジルアップル」
◆ そんな品種あるのかと思われる方は ブラジルアップルで検索してみてください。
◆ お届けは、葉や茎を切ります。 根の活着のため。蒸散防止、プロ農家の技術です。 50㎝以下で届けます 地上部は葉先まで、70㎝。深く植えていますので 将来有望な地下茎です。 栽培は科学です。実の大きさ、糖度、開花時期は土壌と肥料次第。 メルカリだけでなく、ネット通販で一番の安値で出しますので、 ご検討くださいませ。 ほかのサイトで、モンスター苗が販売されているか 常にチェックしていますが、 一度も見たことが無いです。
◆ 参考図書 #森永卓郎の「マイクロ農業」のすすめ