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山菜の甘女王！アマドコロ！ あまり山菜として知られていないアマドコロ。全国的に山形県の庄内地方ではとても有名で地元に愛されている山菜！ 個人的にはこの庄内地方、由利本荘あたりでしか見たことない貴重な山菜。アマドコロといえばナルコユリというお花を鑑賞する植物として有名ですが、こちらの山菜は「オオアマドコロ」といい、大きくて新芽も太いのが特徴で根っこから太さもクレーター系があるのもオオアマドコロの特性です。 オオアマドコロは生でも試食できて本当に甘く、天ぷらなどにするとさらに美味し惚れ込んだ山菜の一つです。おひたし、卵とじ、炒め物何にでも合う山菜です。 ちょうど植え替えどきの今だから出品できる品物です。 オオアマドコロ ５芽　３２００円 １０芽　５５００円 数量限定 注意：苗の数ではなく芽の数になります。（オオアマドコロは球根系） 届いたらそのまま植えてください。 春には可愛いアマドコロの芽が顔を出します。成長がとても早いです。土壌によって甘さも違ってくる山菜ですので是非育ててみてください！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊安心、安全の山菜苗＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 安心安全、放射能汚染、毒草の混ざる危険なし こちらで栽培している山菜は放射能土壌汚染がない土地で１０年以上かけて庭で育てています。また猛毒のトリカブトなどの毒草と似ている山菜もたくさん森の中では同じような場所に生息している場合がよくあります。こちらでは庭で栽培しているので毒草と混ざることもなく安心です。 ＊＊＊＊育て方＊＊＊＊ 育て方は木陰を好みます。水捌けの良い土を好み、腐葉土などがおすすめです。土は乾燥しすぎないように注意してください。生命力が非常に強いので難しくはないです。 春先の新芽を頂きます。１０cmほど伸びたところで地中の中３cmほどからカットします。またオオアマドコロの花の蕾も美味しいですので是非！ 山菜の冬はお休みする時期です。栄養も必要ありません。芽が出てきたら有機肥料などを与えてください。 芽を収穫せずに育てるとその次の年は2倍～４倍に増えます。 #天然　#野菜　#苗　#山菜　#自然　#健康