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◯味わい キャラメル、オレンジ、リンゴ ◯味グラフ 苦味　★★ 酸味　★★★★ 甘味　★★★★ 果実感★★ コク　★★★ ◯焙煎度合：浅煎り ◯特徴 この豆は、果肉を取ったあと76時間の嫌気性発酵をしています。焙煎日から2〜3週間ほど寝かせてからお楽しみ下さい。微かにフルーツ牛乳のようなトロピカルな甘味があります。 ◯粉をご希望の方は、購入後のメッセージにてお知らせください。 ※アイスコーヒー用など、用途合わせて指定もできます。 ◯プロフィール 生産国：コロンビア 地　域：ウイラ 品　種：サンベルナルド 標　高：1650〜1700m 生産処理：ウォッシュド SCAAスコア：86.50 果肉除去後、嫌気発酵を76時間しているので、飲みやすくも複雑な味を感じることができます。 ◯おすすめの飲み頃 豆：焙煎から2週間後〜 粉：到着時〜 ◯SCAAスコア 味を評価するプロが評価。 アメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準にのっとった品質審査を行い与えられる点数。 目安 90点以上：個性が明確 85点以上：産地の特徴が明確 80点以上：クリーンなコーヒー ーーーーー ◯まとめ買い 400gまでまとめ買いができます。 また、「2種200g合計400g」でしたら他の種類とまとめて発送できます。大変恐縮ですが、コメントにて対応しておりますので、お気軽にお声掛けください。もちろん1種類400gもできます。 金額は100g増ごとに“100円以上”のお値引きとなります。 ◯完全オーダー焙煎 コーヒー豆は生鮮食品。 なので、焙煎したてから徐々に味わいが変わっていきます。 焙煎したその日に発送いたしますので、その過程の味わいも楽しめます。 ◯焙煎士 長野県生まれ。福岡県で約3年間コーヒーショップを経験。現在は長野県に戻り、コーヒー豆を焙煎しています。 ◯お届け ポスト投函でのお届けとなります。 ◯その他 ご要望がございましたら、メッセージにてどうぞお気軽にお申し付けください。 #ObinataCoffee #obinatacoffee #大日方珈琲 #おびなたこーひー 種類...コーヒー豆 特徴...自家焙煎