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- 商品名: 薩摩の誉 - 種類: 原酒 - 容量: 900ml ３つの「誉」が合わさった新しい味わい 明治の頃から代々受け継がれてきた和甕、そして南薩摩の大地の恵みで丹精込めて造られた『薩摩の誉』シリーズに「紅さつま」を使用した商品が加わり、「白」「黒」「赤」と品揃えしました。その3種類の原酒を、かめ壺でゆっくり熟成させ、さらにバランスよくトリプルブレンドしました。それぞれの「誉」が持つ個性ある豊かな味わい香りが甕壺の貯蔵効果とブレンドによりさらにまろやかさを増し、ふくよかな甘みとうまみの中に紅芋のフルーティーな香りがかすかに感じるまったく新しいタイプの味わいに仕上がりました。 悠久の時を超えて、芋焼酎一筋に錦江湾と桜島を望む指宿の地で造り続けている蔵人たちの、磨き抜かれた技と情熱から生まれた、こだわりの逸品です。 大山甚七商店
【商品情報】 種類···本格焼酎 アルコール分：36% 産地：鹿児島県指宿市宮ヶ浜蒸溜所 原材料：南薩摩産さつま芋・米麹 2022年 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション 金賞
【この焼酎に合う料理】 どんな料理にも合いますが、前菜、食中酒として、ぴったりなお酒です。また、飲み飽きませんので、あてを楽しみながら、じっくり飲み続けることができます。カルパッチョ仕立てで油分が入っても負けません。 肉料理：薩摩地鶏の刺身、皮酢、豚刺し(もも肉) 魚料理：クエの刺身、鰹の生節、藁焼き、キビナゴの刺身や酢味噌和え、ヒラメなどの白身魚の刺身、コクのある甘みの甘露(九州の濃口醤油)で頂きたい。首折れ鯖の刺身、アラカブの刺身やシャブシャブ 野菜料理：ニガゴイのおひたし