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プロフィールに購入後の流れについて簡単に記載しておりますので、ご確認をお願いします。 和歌山県みなべ町の梅農家から本場の梅干しの梅肉になります。 6月に収穫した完熟の南高梅をお塩（天然塩）で漬けこんで天日干しした無添加、無着色の昔ながらのすっぱい梅干しの梅肉になります。 規格外（切れ、潰れ、硬めなど）の梅干しを使用していますが、梅肉の味はA級の梅干しと変わりはないので家庭用におすすめです。 冷蔵庫に入れずに保存していただけます。 減農薬栽培で除草剤、漂白剤は使用していません。 名称：梅肉（練り梅） 原材料名：梅（和歌山県産）、漬け原材料（食塩） 内容量：400g（200g×2） 塩分：18% 賞味期限：2026.6.30 発送はゆうパケットポストmini（ポスト投函/匿名配送）になります。 容量の関係から、400g（2個入り）のみの販売になります（200gや600gは不可/800gの場合は400gを別々にご購入）。