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令和5年度の新米です。1パック　600グラム 群馬の安中市で育てた黒米です。 ※一合につき大さじ１杯の黒米を混ぜて炊いた画像が添付してあります。 今年の黒米は夏の暑さ特に夜間気温が下がらなかったために赤色米が多く混ざっています。黒米も寝不足のため、不調。（高温障害）このことをご承知いただける方にご購入お願いたします。 炊き方 普段の炊飯時1合あたり5グラムから20グラム程度　お好みで混ぜて炊飯してください。炊き上がりが固いようでしたら　1時間程度水に浸してからの炊飯をお勧め致します。 なお、無洗米ではありませんので必ず洗ってから炊飯してください。 劣化防止のため、脱酸素材が入っています。食べられないので、取り除いてお使いください。 種類...古代米 銘柄...朝紫 量...〜2kg