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✅正規品・ 新品・未開封品 ですので安心してご利用いただけます。
【商品説明】 国内産の唐辛子を100％使用し、国産の米糀・柚子・食塩を加えて仕込み、六年もの歳月をかけてじっくりと発酵・熟成させた、旨味あふれる香辛調味料です。 時間をかけて寝かせることで生まれた、まろやかで奥深い味わいをぜひご堪能ください。 焼き魚や焼肉などに直接つけて風味豊かにいただけるほか、鍋料理、雑炊、おでん、うどん、ラーメン、そばなどの薬味としても活躍します。 また、醤油・ポン酢・ドレッシング・焼肉のタレ・ごまだれなどに加えれば、柚子の爽やかな香りとまろやかな辛味がアクセントとなり、食欲を引き立てます。 新潟県妙高市で育てられた唐辛子をベースに、糀・柚子・塩を合わせ、通常の「かんずり」が三年熟成であるのに対し、「吟醸六年仕込み」は倍の六年以上の時間をかけて丹念に仕上げられた特別な逸品です。 三年仕込みとはひと味違う、より濃厚でコク深い旨味が凝縮されており、「辛さ」だけでなく「旨さ」をしっかり感じられる調味料となっています。
【賞味期限】 2026年5月1日
【まとめ買いできます】 1本、2本、3本、4本、5本で出品中です。 賞味期限は全て上記と同様です。 なお、6本以上も販売可能です。 ご希望の方は購入希望数量をコメントください。別途お見積りいたします。
【発送について】 ・匿名配送（メルカリ便）で発送いたします。 ・梱包資材は通販等で入手したものを再利用させていただく場合がございます。 ・梱包資材はサイズ調整の上、発送する場合がございます。
【ご注意】 ・メルカリのシステム上、出品者側で置き配指定はできかねます。商品発送後に発行されるお問い合わせ番号をもとに、お客様ご自身で配送業者に可否をお問い合わせください。 ・正規品・新品・未開封ですが、個人間取引につきメーカー保証はございません。 ・イメージ違いなど、お客様都合の返品はお受けできません。