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黒生姜　ブラックジンジャー100g前後　種根　種芋　 脂肪燃焼効果 ポリフェノールやクルクミンが豊富な紫色の根茎です。 - 品種: 黒ウコン　黒生姜　クラチャイダム（稀少な本場タイ産） 栽培用に今年も良い種芋を購入しましたが少し出品します。 昨年も畑とプランターで栽培し、収穫し食用にしました。今年も新たに種芋を購入し栽培します。昨年畑で栽培の途中経過の画像あり （AI説明より抜粋）黒ウコンは、タイ原産で「クラチャイダム」と呼ばれる生姜科の植物です。日本では黒生姜（ブラックジンジャー）とも呼ばれています。 多量のポリフェノール、特にブルーベリーのおよそ3倍のアントシアニンを含んでいます。これらの成分には、抗酸化作用があり、老化防止に効果が期待されています。 その他、セレンやアミノ酸も豊富に含んでいます。 脂肪代謝の改善効果が確認されています 。メタボリックシンドロームのマウス実験では、黒ウコンの摂取により体重や皮下脂肪の減少が確認された報告があります。 その他の効能として、滋養強壮、疲労回復、更年期障害の予防、血流促進、代謝アップ、冷え性の改善、筋力サポート、ホルモンバランスの維持などが挙げられています。 #黒生姜 #黒ウコン #脂肪燃焼効果