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大豆種子（あきまろ）の出品です。 在庫は60キロ近くあり、1キロ単位で販売可能です。 あきまろ品種特性 甘み・まろやかさが際立つ、バランスのとれた良質大豆 中国地方を中心に栽培されている良質な大豆品種。 その名の通り、まろやかな風味と優れた加工適性が特長です。 粒は中粒〜やや大粒で揃いがよく、美しい光沢のある淡黄白色。 煮豆や豆腐、納豆など、幅広い加工品に適しており、なかでも味噌適性が高いです。 特長 •まろやかな風味と自然な甘み •粒揃いが良く、見た目も美しい •多用途性：豆腐、煮豆、納豆、きな粉などに最適 •収量性・耐病性に優れる：農家にとっても安心の品種 •安定した品質で加工業者からも高評価 地域によっては契約栽培が進んでおり、高品質・安定供給が可能。味と見た目、そして使いやすさを兼ね備えた、万能型の国産大豆です。