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りんごには様々なポリフェノールが含まれており、それらは総称して「りんごポリフェノール」と呼ばれています。 ポリフェノールと言えば、赤ワインや緑茶に含まれることがよく知られていますが、りんごにも独特のポリフェノールが多く含まれています。 なかでも最も多く含まれているポリフェノールが「プロシアニジン」です。 りんごポリフェノールは、りんごの皮に多く含まれており、果実の約4倍ともいわれます。 ◯こんな方におすすめ ・ダイエット中 ・美容が気になる ・生活習慣が気になる