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料理と映像という異なる二つの表現を融合、 世界中に100万以上のフォロワーを持つ高嶋綾也氏による "地球もよろこぶ" YouTube料理動画シリーズ〈Peaceful Cuisine〉が、 ファンのラブコールに応えてついに書籍化 内容（「BOOK」データベースより） 世界中にファンを持つ料理動画シリーズ“Peaceful Cuisine”待望のレシピ&フォトブック完成! 著者について 高嶋 綾也(たかしま・りょうや) 1983年生まれ。20歳でオーストラリアに渡り、 帰国後マクロビオティックのカフェに勤務。 「Living Light Culinary Arts Institute」「クシマクロビオティック」など 国内外の調理学校等で料理を学ぶ。 現在はYouTube に開設した自身のチャンネル『Peaceful Cuisine』を中心に活動。 これまでに約200余りのレシピ動画がYouTubeで紹介されており 出版社 ‏ : ‎ 玄光社 言語 ‏ : :‎ 日本語 単行本 ‏ : ‎ :143ページ 寸法 ‏ : ‎ 23.3 x 1.4 x 23 cm