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▼商品概要 100本注文用 （100本以上は50本単位で商品設定が可能。質問欄等でご用命下さい） 秋には自分で収穫した獲れたての芋で焼き芋を！ ご希望があれば、それ以上の本数もご用意いたしますのでお知らせください(質問欄等で)。 ▼品種・味の特徴 この土佐紅の苗は、昭和２０年に高系１４号といわれる元々高知で品種改良されたもので、主に西日本各地に広がり、収穫された地域（宮崎や徳島など）の品種名が付けられたさつまいもとして販売されています。 １本の長さは約30cm前後です。 土佐紅の食味は、紅はるかなどの蜜芋ほど甘くはないですが、さっぱりした甘味と皮の鮮やかな紅色ほくほくとした食感が特徴で、いも天や大学芋などの調理に向いています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 当農園で育てている土佐紅（土佐きんとき）のウィルスフリー（ウィルスに感染していない）つる（苗）です。 毎年親苗を購入し丹精込めて育て、1月からハウス畝へ4月には露地畝に植えています。 例年、近くの市場から注文があった分だけを刈り取り出荷しています。ほとんどの注文元は徳島県からだそうで、徳島でこのつるを植えて出来上がったさつまいもは「土佐紅」というなまえではなく、◯◯金時と名前が変わるようです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 宅急便での発送となります。お届けまでに数日を要することもあります。お手元に届いた際に葉が黄色や褐色に変化していることもございます。植え付けには問題ございませんが、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 また、商品が届きましたらすぐに植え付けを行なって下さい。すぐに植え付けができない場合は涼しい日陰で保管してください。