logo

簡易レシピ付き無添加減塩梅酢800mlのご案内です。 梅酢は梅干しを作る際に滲み出る梅果汁。特徴は他の梅酢と比較して塩分濃度が低いこと。流通する梅酢はほとんどが20%前後の塩分濃度ですが、こちらの梅酢は無調整で塩分が9〜10%と低く抑えられています。 塩分濃度が低いメリットは、 ①塩分摂取量を控える事が出来る ②梅酢の酸味が塩度が低い分際立っている 梅酢は梅干しと同じカラダに良いと言われる成分（クエン酸をはじめとする有機酸）が含まれています。飲用にすれば、飲む梅干として、調理に用いれば梅風味の献立が作れ梅の良いところが容易に摂れます。 簡易レシピ付きです。調理の参考程度にお使いください。 ご案内の梅酢は400mlずつ2パックのセットです。詰替前提の容器ですのでお手元にで別容器に詰替てご使用ください。 商品詳細 原材料：梅、塩（天日塩） 原産地：群馬県 内容量800ml（400ml２点） 賞味期限：2026年7月 保険所登録済み 食品衛生責任者在 保存方法：常温 （保存期間によっては澱が発生する場合がございます、気になる場合はペーパーフィルター等で濾過してお使いください） 発送前に濾過するため発送にお時間をいただく場合がございます。 発送はネコポスです。 #梅 #梅干し #ウメボシ #うめぼし #梅酢 #梅干 #うめす #ウメス