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綺麗な空気のもと、無農薬で育ったわさび菜の苗です。 もう少し育つと食べ頃になります。大きく育ち、葉がどんどん出てくるので、必要分だけ採って食べてください。 1株がかなり大きくなります。 サラダに生のまま入れたり 少しピリッとしていますが慣れてくるとやみつきになります。 さっと湯がくと辛みはマイルドになります 和え物やおひたしに わさび菜には、アブラナ科の野菜に含まれるアリルイソチオシアネートという辛み成分が含まれています。この成分には殺菌作用や抗がん作用、食欲増進作用などの効果があるとされています。また、ビタミンCやビタミンB2、βカロテンなどのビタミン類も豊富に含まれています。 是非、育ててみてください。 ポットから出してネコポスで送付致します