logo

ご覧頂きありがとうございます。 本格焼酎 百年の孤独 大麦製長期貯蔵酒 宮崎 黒木本店 百年の孤独 (箱あり) 容量 720ml アルコール分 40% 原材料 麦・麦麹 新品・未開封です 。 大麦を使用し、木樽で熟成された本格焼酎。 - 商品名: 百年の孤独 - 種類: 焼酎 - 原材料: 大麦 - 保存方法: 木樽で保存 - 容量: 750ml - アルコール度数: 25% 製造年月　2025年6月6日 原材料：麹菌/アスペルギルス・カワチ・キタハラ （河内白麹菌） 酵母/鹿児島県酵母（K2-2・C4・C6）を自社培養 麦/佐賀及び福岡を中心とした国内産二条大麦 水/尾鈴山山系小丸川伏流水： ピュアウォーターシステム（逆浸透膜式）により分離水1/1000ミクロン以下を使用 出麹：平均酸度/5.75 1次もろみ：酒母平均酸度/23・酒母培養温度/25～30℃ 酒母培養期間/7日間 2次もろみ：もろみ平均酸度/11.5・もろみ発酵温度/25～32℃