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令和6年産常陸秋そば10割蕎麦粉風袋込み１ｋｇ 金砂郷製粉所にて、12月15日に、製粉致しました。 無農薬栽培です。 天日干しに、2日間致しました。その後、選別、保管、製粉致しました。 とても、細かい目で、使いやすい蕎麦粉です。 保管は、冷暗所、冷蔵庫で、お願い致します。 また、冷凍保存しておいた、品物です。 室温に、戻して、お届け致します。