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免税店限定 アルコール度数：54.2％ 一本あたりの容量：700 ml ブラック アイルに現存する唯一のシングル モルト蒸留所であるこのウイスキーの魔法は、退廃的に層になったフレーバーにあります。長い間、熟練したゆっくりとしたクラフトが鍵でした。麦芽から熟成までの各段階に時間をかけて行うことで、液体のバランスが取れ、滑らかで魅力的なものになります。 この珍しい表現は、ワイン樽の中で8年間熟成されて洗練された贅沢な個性で魅了されます。 ノーズ - 全体的にドライで、穏やかなノーズはワインのような第一印象を与え、オークの削りくずやブナのスパイシーでウッディなノートが裏打ちされています。酸味のある赤いベリー系の果実とクリーミーなバニラの魅惑的な香りが広がり、展開中にほのかにワックスの香りが現れます。少量の水を加えると、香りが大きく変わることなく、鼻が柔らかくなり、香りが緩和されます。 味わい - 非常に滑らかで口いっぱいに広がるテクスチャーが、生き生きとした強烈な味わいをもたらします。大麦糖のような甘みと、ひとつまみの塩。その甘さは、グーズベリーとさわやかなブドウの香りとともに心地よい酸味になります。強度を下げると、それほど酸味はありませんが、それでもスパイシーです。甘みが引き立ちながらも、食欲をそそるスパイシーな辛さが残ります。 フィニッシュ - 余韻が長く、口の中が乾燥し、最後に絹のようなスパイスのキスの中にコショウの熱が残ります。水でさらに甘くなり、後味にフォンダンの風味が残ります。