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山梨県の中央葡萄酒「グレイス」ブランドの2019年産の甲州種のワインになります。現在の甲州のトップキュベの奔りといえる三澤彩名さんの作品です。明野の標高700ｍ付近の畑で栽培された甲州を、フレンチオーク樽で発酵後、自然にマロラクティック発酵を始めたそうです。今までの早飲みの白としての甲州が、熟成できるワインとしての「希望」を見出してのサブタイトルだとのことです。１樽だけ297本の生産のうちの１本になります。 メーカー蔵出し時に購入し、フォルスの家庭用セラーで保管しています。保管中はラベルが汚れないようにラップを撒いて保管していました。 当該ワインの特徴はラベル写真などを参照ください。 市中に出回る量が限られているので、グレイスワインや山梨のシャルドネのことにある程度予備知識がある方にお勧めです。 転勤が決まり、全てのワインを持っていけないので一部放出します。適正な価格については私も判断ができませんので、グレイスワインを愛する方から購入希望価格をコメントでいただき、ご相談させていただければ幸いです。 メルカリでクール宅急便を発送する方法が不明だったため、常温にて配送の予定です。（１-２月限定）　尚、梱包はワイン専用箱がなく、手元にあるダンボール箱などありあわせの物を使用予定です。贈答などのラッピングなどはできません。また、セラー保管はしておりますが、開封時の品質を保証することは致しかねますのでご容赦くださいませ。